一日三餐 选择什么样的筷子最好

发布时间:2020-05-18 来源:养生方法

  一日三餐,人们总离不了筷子,可是,你对筷子的使用究竟了解多少?

  随着生活水平的提高,人们在饮食上越来越讲究,不但追求食品的色、香、味俱全,就连筷子也要精心挑选。目前市场上筷子花样繁多,琳琅满目,各种材质的筷子应有尽有。究竟如何选择既健康又实用的筷子,那是大有学问的。

  选择什么样的筷子最好?

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  竹筷是首选,它毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。相反,涂彩漆的筷子不要使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,会严重危害人的健康。塑料筷子质感较脆,受热后容易变形、融化,产生对人体有害的物质。骨筷质感好,但容易变色,价格也比较昂贵。银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易嘴。

  使用筷子注意事项:

  吃饭时人们往往几双或十几双筷子重庆癫痫病的治疗医院同到一个盘子里夹菜。其实,筷子混用,很容易沾染各种细菌。研究发现,许多病菌都是通过筷子传染的。据检测,一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒。人一旦使用了这样的筷子,就容易染上相关疾病,如、、、急性胃肠炎等。当家长用这样的筷子给孩子喂饭,或餐桌上很多人用筷子夹同一盘菜时,这些病原微生物就会通过筷子传播,引起交叉。对此且不可小视之,家里的筷子最好做到专人专用。

  实践证明,洗刷过的筷子也并非“干净”。一双筷子用久了之后,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容癫痫发作的急救方法是什么易使筷子变粗糙,筷子上面细小的凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂,在这种情况下致病的机会很多。建议家中筷子最好半年换一次。

  新筷子怎么清洗呢?

  新买的筷子除了要清除生产和运输途中的病毒和细菌外,还要清除掉包装上残留的某些化学物质。筷子买回家后,首先用清水冲洗一下,然后再用清洁精冲洗,最后放入锅中用沸水煮30分钟。另外,新买的竹筷子上会有一些细刺,要仔细清除。如果新买的筷子有异味,可以放在加入醋的水中浸泡30哪家癫痫病医院治疗好?分钟,或用茶水煮30分钟。如果筷子上的商标很难清除,可以用电吹风机吹热,这样商标就可以清除掉了,也可以用医用酒精、高度白酒、风油精清除商标,效果也非常好。

  平时清洗筷子时一定要彻底干净,尽量不要把整把的筷子放在水龙头下揉搓,这样清洗的筷子很容易滋生细菌。正确的清洗方法应该是,先用清水把筷子表面冲洗干净,然后再用洗洁精进行清洗,最后放入消毒碗柜中消毒、烘干,如果没有消毒设施,可以把筷了身体的水分彻底沥干后再放入筷子盒内。

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