【农家酱香饼】农家酱香饼的做法农家酱香饼怎么做

发布时间:2019-11-16 来源:养生方法

  早餐讲究的是、美味、快捷,总觉得小推车卖的不是很健康,于是趁着空闲时间赶紧动手做起来。刚出锅的酱香饼口感酥脆,再涂点自己喜欢的酱料,美味极了。

农家酱香饼

  陕西好癫痫病医院>食 材:

  面粉300g,水150g,酵母3g,蒜蓉酱、葱花、荤油适量,植物油。

  做 法:

  1. 准备材料。面粉和水的比例是2:1;面粉和酵母的比例是100:1.河南治羊癫疯医院其余材料根据口味放取。

  2. 面粉和酵母混合均匀后,加入水,和成光滑的面剂子,放温暖处(35°左右)发酵60-90分钟。

  3. 发好的面团揉按几分钟后,分成小份,做成梭子状。

  4. 将梭子状面团横向擀开,一侧压的薄一些,抹上少许荤油、蒜蓉酱和葱花。

  5. 卷起面皮,封口处捏紧,然后盘成小面剂癫痫病春季癫痫病病人养生子。

  6. 将面团封口处朝下,将面团稍按扁一点。

  7. 中小火烧热锅,倒少许油,放入做好的酱饼面团,稍炕2分钟后,加入少许水(面团1/3 处)。

  8. 转大火至锅中水干后,面团翻面,煎至两面金黄即可。

  癫痫多久可以治愈g>小贴士:

  1. 这款,很适合家常做,酱料可以根据个人随意搭配,蒜蓉酱听着口味重,但吃起来真的很好吃啊,但吃完了出门前一定要记得刷牙哦。

  2. 如果做早餐,可以头天晚上将面团和好,然后放在冰箱冷藏(5°左右)发酵一夜,第二天一早起来直接卷擀,煎起来,就好啦,不仅快手,还非常好吃。

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