羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做好吃汤类大全

发布时间:2019-08-10 来源:养生方法

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  羊骨为牛科动物山羊或绵羊的骨骼,骨质中含有大量的无机物,磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分,有补肾壮骨,温中止泻之功效。

  成都癫痫公立医院>食材:

  羊骨500克、粉丝100克、白菜50克、料酒、盐、胡椒粉。

  羊肉粉丝汤的做法:

  1、羊骨对半切开,入凉水锅中,加料酒、焯水后洗净备用。白菜洗净切丝儿备用。

  2、砂锅中下入羊骨头,加葱段、姜片,加入大半锅清水。

  3、大火烧开后转中小火慢炖1小时。

  拉萨癫痫病哪个医院好4、转大火,加入粉丝,调少许盐、胡椒粉,煮5分钟。

  5、下入白菜,再煮5分钟即可。

  温馨提示:

  挑选羊骨时最好选择骨结哪里,因为哪里的肉是活动肉,炖出来的排骨汤会更好喝,特别是带有蹄筋的。还要看羊骨是否新鲜,骨头内是否微微呈现出粉红色,骨质够不够硬,再闻兰州哪个医院治疗癫痫一闻看是否有异味。

  羊肉:助元阳、补精血,驱寒进补佳品

  千米饮食网小贴士:

  2、莲藕和羊肉能一起吃:羊肉与莲藕同食助元阳,益虚劳,润肺补血。

  1、羊肉和茶叶不能一起吃:羊肉性温,助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种很好的滋补强壮食品河北癫痫医院都有哪些。羊肉所含钙质,铁质高于猪肉、牛肉,吃一羊肉对肺病,如肺结核、气管炎、哮喘和贫血等皆有益。羊肉中含有丰富的蛋白质,可与茶叶中的鞣酸发生化学反应。

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