竹笋怎么剥皮?简单方法超实用

发布时间:2019-08-08 来源:养生方法

  竹笋怎么剥皮

  竹笋在使用之前的去皮环节,也是非常重要的。竹笋怎么剥皮?也被很多人关注,现在我们就来看看如何给竹笋剥皮,不仅仅快,而且简单。

  竹笋的做法我们可以在很多书中看到,但是竹笋怎么剥皮却鲜有介绍。竹笋虽然好吃,价颞叶癫痫能治好吗值丰富,但是如何剥皮却难倒了一批人。其实,剥皮的方法还是很简单的。现在就让我们一同来看看。

  剥皮方法一:

  大的竹笋,先把竹笋放平,然后用刀在笋壳是竖着划一条线,不要太深了,否则就不能得到完整的笋,当然,要看你自己需要了,接着呢就在那条线处下手掰开,轻松就去皮了。小笋子的话就在笋尖处扭几下,把上面的笋扭松,河南癫痫医院然后把笋尖分成两半,用手指或者筷子卷其中的一半,一直向外侧翻卷知道笋壳掉落,另一半也是一样。

  剥皮方法二:

  step1)先用刀把冬笋的尾部用刀切掉

  step2)左手倒着拿冬笋(大头在上),右手拿刀至上而下朔州羊癫疯手术治疗往下划开冬笋的皮(不要过于用力,穿透所有的皮即可)

  step3) 放下刀具,用双手顺着划开的口子往两边一拜,所有的皮都一次性脱下了,不用一层一层去剥了 (图片来源:东方IC)

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